Candice Lambert
Voordat ze zich op het Waalse platteland vestigde, bracht Candice 10 jaar door in de wijngaarden van Frankrijk en de rest van de wereld, waaronder het beroemde Château Margaux.
In september 2023 vervoegde deze liefhebber van eten en wijn het team van de wijngaard van Château de Bousval. Haar grootste uitdaging? De Belgische wijnen onder de aandacht brengen! België staat bekend om zijn bierproductie, maar ook zijn wijnen verdienen erkenning en waardering.