Vincent Dienst

“Jeune pousse talentueuse du vignoble belge”, Vincent est le maître de chai que nous attendions.

Après un diplôme de bioingénieur, un Master en viticulture-oenologie et de nombreuses expériences au coeur de grands domaines viticoles, Vincent est revenu tâter le terrain belge. Avec son bagage de connaissances, le bouillonnement de la jeunesse et la joie de participer à une aventure naissante, il contrôle la vinification avec une exigence : laisser s’exprimer le terroir !