Pinot noir
Ange ou Démon 2022 – 75cl
45€
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Description
Tantôt Ange, tantôt Démon, notre Pinot noir s’exprime à la fois avec fraicheur et caractère.
D’une intensité grandissante, l’équilibre de ce vin se révèle progressivement. L’Ange ou Démon offre des arômes de baies rouges fraîches, de sous-bois et d’épices. En bouche, une danse délicate s’opère entre fruits frais, fruits croquants, épices et tanins d’une extrême finesse. L’ensemble s’épanouit dans une finale longue et souple.
Entre l’Ange ou le Démon, le choix est entre vos mains…
Accord : un ris de veau aux morilles, un magret de canard aux fruits rouges ou encore d’un risotto au potimarron, châtaigne et romarin !
Informations complémentaires
| Cépage | Pinot noir |
|---|---|
| Millésime | |
| Volume | |
| Bio | Issu de l'agriculture biologique |
