22 Août 2026
Déjeuner estival
Le samedi 22 août, le Vignoble du Château de Bousval vous ouvre ses portes pour un déjeuner estival placé sous… Continuer →
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Découvrir RéserverLe vignoble du Château de Bousval vous ouvre ses portes ! Venez découvrir un projet viticole né d’un rêve,… Continuer →
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L’histoire du vignoble du Château de Bousval est née du dialogue entre Michel Verhaeghe de Naeyer, amoureux de la nature, et ses champs wallons laissés à l’abandon.
L’âme paysanne de Michel était habitée par l’envie de faire revivre ce sol improductif pour en faire profiter les nouvelles générations.
Ici, pas de vin en héritage, mais un vin en devenir, résultat de la rencontre de la jeune vigne avec le soleil belge, la faune, la flore variée et les micro-organismes du sol de Bousval.
L’ambition prioritaire s’inscrit dans une vision respectueuse du sol:
“Faire un vin de qualité dans un environnement de qualité, qui puisse être non du Bourgogne, non un vin d’Alsace ou d’Autriche, mais UN VIN DU TERROIR DE BOUSVAL”.
Ce lundi 2 juin 2025, dans le cadre prestigieux de l’Hôtel des Douanes à Bruxelles, Gault&Millau présentait la troisième édition… Continuer →
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