Description
Le Petit Gris 2023 dévoile au nez de délicats arômes d’ananas frais, de pêche blanche et de jasmin, accompagnés d’une touche de citron vert et d’une légère note minérale.
En bouche, son équilibre entre fraîcheur et rondeur séduit dès l’attaque, soutenue par une belle vivacité qui met en valeur le fruit. Sa finale saline et élégante prolonge la dégustation avec finesse et précision.
Accord : ce Petit Gris 2023 sublime les mets iodés et les plats frais aux saveurs subtiles.
Sa fraîcheur équilibre la richesse des couteaux en persillade et met en valeur les rouleaux de printemps.
Il accompagnera également à merveille un tartare de poisson, des sushis ou encore un ceviche de daurade au yuzu.
(expédition possible à partir d’un assortiment de 3 bouteilles)
Informations complémentaires
Cépage | Pinot gris |
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Millésime | |
Volume | |
Bio | Issu de l'agriculture biologique |
Appellation | IGP / Vin de Pays des Jardins de Wallonie |